| 2019-09-23 21:32:39 Posjet Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša U petak, 20. rujna, učenici 4.e i 4.f s nastavnicama Sanjom Roje i Teom Carić posjetili su Institut za jadranske kulture i melioraciju krša u korelaciji sa strukovnim predmetima. Posjet Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša U sklopu projekta "Europska noć istraživača" koji će se odvijati uvečer 27. rujna djelatnici Instituta su kao uvertiru organizirali Otvoreni dan u obliku izložbe i zanimljivih predavanja i pokusa za učenike splitskih škola.
Tako smo imali priliku vidjeti koje su naše autohtone vrste grožđa za vrhunska vina koje sad postižu svjetsku slavu i saznati zašto grozd sorte grožđa grk s otoka Korčule ima različite veličine bobica. Saznali smo što radi fitofarmaceut i kako će se u budućnosti hidroponski uzgajati zdrava hrana bez pesticida. Vidjeli smo vrlo zanimljiv pokus izdvajanja DNK iz usplođa banane i proces razdvajanja različitih biljnih pigmenta iz lista metodom kromatografije na papiru. Vidjeli smo najvažnije aromatično i ljekovito bilje te njihove proizvode kao što su eterična ulja i uljni macerati. Saznali smo zašto je cijena jedne litre eteričnog ulja smilja i do 10.000 kuna. Kušali smo stare sorte autohtonih voćaka s područja Dalmacije, te za kraj naučili osnove o senzorskoj analizi maslinovih ulja kao naše najvažnije uljarice. Za kraj smo dobili i poklon: jednu sadnicu smokve za našu školu. Hvala svim djelatnicima na iznimnom trudu da na zanimljiv način približe znanost mladima. |
| Zdravstvena škola Split |