Kako smo već pisali o obiteljskom hvale vrijednom poslu, preradi maslina, brendiranju dalmatinske oblice, izradbi Dioklecijanovog vijenca- kolača s maslinovim uljem aromatiziranog s blagodatima dalmatinskog bilja, srdačnom prijemu učenika uz stručno vođenje kroz tehnologiju prerade ulja, ovog puta samo ćemo se zahvaliti obitelji Vukšić na vremenu i vrijednim informacijama o našem dalmatinskom blagu.

Tea Carić, dipl.ing.