Naša terenska nastava započela je odlaskom u Gata, malo mjesto bogate povijesti smješteno iznad Omiša. Uživali smo u friškom proljetnom danu i vozili se minibusom u pratnji nastavnica Tee Carić i Nediljka Petrovski. Prva stanica bio je pogon za obradu vode “Zagrad” pored Gata gdje smo imali priliku vidjeti kako funkcionira sustav opskrbe vodom. Naučili smo koliko je važna pitka voda za svakodnevni život te kako se ona prikuplja, obrađuje i distribuira do kućanstava. Posebno nam je bilo zanimljivo čuti kako su ljudi nekada dolazili do vode i koliko se način opskrbe promijenio kroz vrijeme.
Nakon toga uputili smo se u Povijesni Muzej Poljica gdje nas je u ulozi Mile Gojsalić dočekala Nikolina Radmilo Pivčević- obožavateljica i stanovnica Poljica i majstorica od soparnika. Tamo smo upoznali bogatu kulturnu i povijesnu baštinu Poljičke Republike. Vidjeli smo stare dokumente, narodne nošnje, oružje i razne predmete koji svjedoče o načinu života ljudi u tom kraju. Posebno nas je dojmila priča o Poljičkom statutu, jednom od najstarijih pravnih dokumenata u ovom dijelu Europe, također i o Mili Gojsalić.
Za kraj izleta posjetili smo OPG Radmilo gdje smo imali priliku vidjeti kako se priprema tradicionalno jelo – soparnik. Domaćica Nikolina i njena majka su nam pokazali cijeli proces, od pripreme tijesta do pečenja na ognjištu. Naravno, najbolji dio bio je kušanje soparnika, koji je bio izuzetno ukusan.
Ova terenska nastava bila je vrlo poučna i zanimljiva jer smo na jednom mjestu spojili struku, prirodu i društvo te povijest i tradiciju. Vratili smo se puni novih znanja i lijepih uspomena.
Dunja Majić 3 e
